POLYLACT®
Комбинация PVPP и Казеина используется для предотвращения окисленности и обработки уже окисленного сусла или вина (белого и розового).
- Предотвращает покоричневение и порозовение вин, уменьшает горечь.
- Мягкое и полное осветляющее действие на фенольные составляющие.
- Увеличивает свежесть оттенка (фиолетового), когда используется для розовых сусел и вин.