TANIN VR GRAPE (Formely BIOTAN®)

en-bandeau-tanin

TTANIN VR GRAPE (Formely BIOTAN®)

Проантоцианидины, извлеченные из винограда в быстро-растворимой форме (IDP).

  • Благодаря высокому качеству его извлечения Tanin VR Grape® содержит только незначительное количество фенольных кислот, которые известны как основания Brettanomyces. Во время фазы брожения или созревания, Tanin VR Grape® позволяет: компенсировать естественный дефицит виноградного танина; стабилизировать цвет за счет формирования танин-антоциановых комплексов.

VR-GRAPE